• 酒店管理干货！——科学排房的4大技巧！
      前厅部主管、领班要根据宾客住宿的实际需求，考虑到宾客心理特点及酒店可供出租的客房的实际情况（位置、档次、价格、朝向等），尽可能将适合客房需要的客房分配给客人。 排房原则 （1）针对性原则。 根据客人的身份、地位等特点进行有针对性的排房。 如： ①贵客（VIP）: 一般安排较好的或者豪华的客房，要求有极好的安全保卫、设备保养、环境等。
    • 酒店筹备原来可以这样做！新手酒店业主必看！
      对于新手酒店业主来说，酒店筹备期有很多方方面面无暇顾及，那么，在筹备前期有哪些关键点需要留意呢？今日分享关于酒店筹备期的新思路。 一个新酒店的诞生需要经过两个阶段的工作：酒店的前期建设和后期筹备。开业后的酒店能否取得成功主要取决于开业前的这两方面工作，比较来看，筹备工作要比建设工作容易得多。 中国酒店往往是业主把最难做的前期基建的活儿揽在了自己怀里，“初生牛犊
    • 酒店采购工作流程详解，如何规避采购风险？
       采购是酒店运营中重要的一环，对于采购人员来说，采购程序以及如何规避风险乃是重中之重，今天为各位酒店人分享采购工作流程及如何规避采购风险。 采购工作流程分为请购程序、定价程序、采购程序、收货程序。   请购程序 1、请购程序的分类 整个采购部的工作是从请购开始的，请购一般分为两类，一是总仓库需储备各个部门使用的物
    • 酒店用品究竟有哪些呢？
      大家现在旅游出行越来越多，住酒店的机会也越来越多。在住过的那么多的酒店里，基本每家酒店都能够满足大家的需求，生活用品一应俱全，可是大家知道所谓的酒店用品究竟都有哪些吗？小编来给大家盘点一下吧！ 1、客房用品：床上用品、客房布草、客房窗帘、保险箱、电熨斗、熨衣板、音响配套、电视转盘、客房冰箱、电热水壶、客房电话、衣架、衣夹、竹、木制品、钥匙、手牌、美容镜、垃圾桶、防滑垫、标示牌
    • 深度分析—我国酒店用品行业未来发展趋势
      酒店行业的高速发展为酒店用品行业的发展带来了机遇和挑战，那么我国酒店用品行业未来发展趋势是怎样的？ 一、旅游业快速发展行业未来值得期待 近几年，随着国民收入的增加，国内旅游人数和入境旅游人数总数必定会持续增长。而旅游业的快速发展，随之带来的是住宿的刚性需求 国家也在大力扶持旅游业：《“十三五”旅游发展规划》明确指出“十三五”期间旅游业的详细发展规划；在
    • 提升酒店入住率的三个绝密武器
            作为驱动酒店经济效益的两架马车，入住率（也称“出租率”）与平均房价，是衡量酒店收益的两个核心指标。由于区域经济发展水平不一，平均房价很难成为不同等级与类型酒店比较的依据，因而，入住率就很自然的成为酒店业经营水平的标志性指标。从国际惯例来看，通常采取70%的入住率作为酒店盈亏平衡点。 1、酒店在营业前已有85%的固定
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