共享经济下,给酒店打造共享空间,你都跟上了吗?

      随着滴滴打车、共享单车的迅速发展,共享经济已成为我们生活的一部分,为了吸引年轻一代消费群体,酒店集团纷纷打造共享空间。雅高集团CEO Sebastien Bazin说,想对抗分享型经济的崛起是不负责任的,我们必须把握住这股潮流,勇于创新。

      1酒店巨头试水共享空间

      酒店共享空间,有些类似于青年旅舍,为年轻人提供公共交流与活动的开放空间,比如游戏区、健身房等,打造一个受年轻人喜欢的社交空间,或者是一种社区生活模式,让他们在可接受的价格范围内体验新鲜和好玩。

      今年2月,万豪计划在旗下酒店品牌源宿(Element)推出集体公寓式空间,并表示这样做主要是为了应对共享经济对行业的影响,酒店住宿形式不再是传统的标准布局,需要越来越多样。

      希尔顿和雅高早已推出新品牌试水共享空间,目前均已开门营业。希尔顿推出第13个酒店品牌Tru,具备活泼、高科技和社交等特征;雅高打造全新经济型酒店品牌Jo&Joe,混合了私人出租旅馆和酒店两种形式。

      2共享空间管理要求更高

      对大多数人来说,目前入住酒店基本上是大堂和客房两点一线,而共享空间能同时满足工作、娱乐、休息、聚会、健身、餐饮等多功能需求,犹如一个迷你型商圈,管理起来要求会更多更高。

      拿餐饮来说,传统酒店大多是按时按点的营业模式,而Tru酒店可享用免费的设施包括咖啡、茶等,还有全天候小卖部售卖单份葡萄酒和啤酒、美味小吃、便餐,这对餐饮经营管理中成本控制、美食管理等能力提出更严格的要求。

      相比Tru在餐饮上的尝试,Jo&Joe共享空间的管理颇具挑战性。未来,Jo&Joe会推出音乐会、瑜伽课等活动来培养顾客忠诚度,到那个时候,创意、营销等能力尤为重要。

      面对共享经济给酒店业带来的新变化,要求酒店从业者在管理上与时俱进,只有掌握先进的管理理念和知识体系,才能在激烈的竞争中立于不败之地。


发布日期:2017.07.31
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